ARS Floristen/Ernteschere 300L-BL blaue Griffe, spitze Klinge
16,66 €
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Produktnummer:
1210-00
Hersteller:
ARS Corp.
Gewicht:
0.13 kg
EAN:
4965280658920
Produktinformationen "ARS Floristen/Ernteschere 300L-BL blaue Griffe, spitze Klinge"
Die ARS 300L-BL ist die HACCP-konforme Version der beliebten ARS 300L Floristenschere. Die auffälligen blauen Griffe erfüllen die Anforderungen von HACCP-Konzepten in der Lebensmittelverarbeitung: Sollte die Schere oder ein Teil davon in die Produktionslinie gelangen, ist sie sofort visuell erkennbar. Gleiche Qualität, gleiche Präzision – aber mit dem entscheidenden Plus an Lebensmittelsicherheit.
HACCP-KONFORME ERNTESCHERE
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190 mm Gesamtlänge |
110 g Gewicht |
47 mm Klingenlänge |
HACCP Konform |
Warum blaue Griffe in der Lebensmittelindustrie?
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💡 HACCP und Farbcodierung: Das HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Points) ist ein international anerkanntes System zur Vermeidung von Gefahren in der Lebensmittelproduktion. Ein zentrales Element ist die Vermeidung von Fremdkörpern im Endprodukt. Warum Blau? Die Farbe Blau kommt in natürlichen Lebensmitteln praktisch nicht vor. Dadurch bieten blaue Werkzeuge und Hilfsmittel den höchsten visuellen Kontrast zu den meisten Nahrungsmitteln. Sollte ein blaues Werkzeug oder ein Fragment davon in die Produktion gelangen, ist es mit bloßem Auge sofort erkennbar – noch bevor es Detektionssysteme erreicht. Die ARS 300L-BL erfüllt diese Anforderung durch ihre auffällig blauen Griffe, die sich deutlich von Obst, Gemüse, Fleisch und anderen Lebensmitteln abheben. |
Über den Hersteller: ARS Corporation, Japan
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🇯🇵 Seit 1876 – Fast 150 Jahre Schneidwerkzeug-Tradition Die ARS Corporation wurde 1876 in Sakai, Japan gegründet – einer der drei großen japanischen Städte für Klingenherstellung mit über 600 Jahren Schmiedetradition. Was als Produktion von Tabakmessern begann, entwickelte sich zu einem der weltweit führenden Hersteller professioneller Schneidwerkzeuge. Meilensteine: • 1876: Gründung durch Torakichi Takigawa • 1951: Erste Gartenscheren mit "Spot Welding"-Technologie • 1954: Erste hartverchromte Klingen in Japan • 1962: Einführung der rutschfesten PVC-Griffe • 1974: Impulshärtung aus Deutschland eingeführt • 1992: Umbenennung zu "ARS Corporation" Heute beschäftigt ARS 199 Mitarbeiter und exportiert in über 70 Länder. Das Unternehmensmotto: "Von ARS Sakai zu ARS Sekai (Welt)" – der Anspruch, weltweit für höchste Schnittqualität zu stehen. |
Technische Eigenschaften
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✓ High Carbon Steel Klinge Unlegierter Hartstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt – extrem scharf und langlebig. |
✓ Marquench-Härtung ARS-exklusives Warmbadhärteverfahren für optimale Balance aus Härte und Zähigkeit. |
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✓ Needle Nose Design (47 mm) Die lange, spitz zulaufende Klinge erreicht auch schwer zugängliche Stellen präzise. |
✓ HACCP-konforme blaue Griffe Maximaler Kontrast zu Lebensmitteln – sofort visuell erkennbar bei Fremdkörperkontamination. |
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✓ Offene Federkonstruktion Verhindert Schmutzansammlung – einfach zu reinigen, ideal für Hygienebereiche. |
✓ Federleichte 110 g Auch bei langen Arbeitstagen in Packstationen oder Gewächshäusern ermüdungsfrei. |
Einsatzbereiche in der Lebensmittelbranche
Gemüseverarbeitung Obstpackstationen Gewächshäuser Großküchen Catering Gastronomie Kräuteranbau Weinbau
Typische Anwendungen
| Branche | Typische Aufgaben |
| Gemüsebau & Packstation | Salat, Kräuter, Paprika, Tomaten ernten und für den Versand vorbereiten |
| Obstbau & Direktvermarktung | Beeren, Trauben, Steinobst – hygienisch ernten für Hofladen oder Großhandel |
| Gastronomie & Catering | Kräuter schneiden, Salate vorbereiten, Garnierungen erstellen |
| Lebensmittelproduktion | Schnittarbeiten in HACCP-kontrollierten Produktionsumgebungen |
| Floristik (mit Hygieneanforderung) | Blumenhändler in Supermärkten oder bei Lebensmittelauslieferung |
Für wen ist die ARS 300L-BL?
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✓ Für HACCP-pflichtige Betriebe: • Gemüse- und Obstverarbeitungsbetriebe • Lebensmittelproduzenten mit Audit-Anforderungen • Großküchen und Zentralküchen • Catering-Unternehmen • Gewächshausbetriebe mit Lieferung an den LEH • Alle Betriebe mit HACCP-/IFS-/BRC-Zertifizierung |
✓ Und für alle, die Blau lieben: • Sie mögen Blau lieber als Rot? Kein Problem! • Die 300L-BL bietet identische Qualität • Gleiche Klinge, gleiches Gewicht • Nur die Grifffarbe unterscheidet sich • Perfekt auch für farbcodierte Werkzeugsysteme |
300L-BL vs. klassische 300L – Der Unterschied
| Eigenschaft | 300L (Rot) | 300L-BL (Blau) ◀ |
| Grifffarbe | Rot | Blau (HACCP) |
| Gesamtlänge | 190 mm | 190 mm |
| Klingenlänge | 47 mm | 47 mm |
| Gewicht | 110 g | 110 g |
| Klingenmaterial | High Carbon Steel | High Carbon Steel |
| Härtung | Marquench | Marquench |
| Fremdkörpererkennung | — | ✓ Optimiert |
| HACCP-Eignung | Standard | ✓ Empfohlen |
→ Zur klassischen ARS 300L mit roten Griffen
Die gesamte 300er-Serie im Überblick
| Modell | Klinge | Länge | Farbe | Besonderheit |
| 300L-BL ◀ | 47 mm spitz | 190 mm | Blau | HACCP-konform |
| 300L | 47 mm spitz | 190 mm | Rot | Klassischer Allrounder |
| 300SS | 31 mm abgerundet | 170 mm | Rot | Kurz & abgerundet |
| 300SS-BL | 31 mm abgerundet | 170 mm | Blau | HACCP + kurz |
| 310 | 26 mm gebogen | 160 mm | Rot | Gebogen, Obst |
| 310-BL | 26 mm gebogen | 160 mm | Blau | HACCP + gebogen |
Verfügbare Ersatzteile
| Ersatzteil | Art.-Nr. | Kompatibel mit |
| Ersatzfeder | 1200-23 | 300L, 300SS, 310 (alle Farbvarianten) |
| Halteschlaufe | 1200-161 | 300L, 300SS, 310 (alle Farbvarianten) |
Technische Daten
| Modell | ARS 300L-BL |
| Artikelnummer | 1210-00 |
| EAN | 4965280658920 |
| Gesamtlänge | 190 mm |
| Klingenlänge | 47 mm |
| Klingenform | Gerade, spitz zulaufend (Needle Nose) |
| Gewicht | 110 g |
| Klingenmaterial | High Carbon Steel (unlegierter Hartstahl) |
| Härtung | Marquench (Warmbadhärtung) |
| Grifffarbe | Blau (HACCP-konform) |
| Griffe | PVC-beschichtet, rutschfest |
| Federn | Verankert, offen (leicht zu reinigen) |
| Halteschlaufen | Ja, integriert |
| HACCP-Eignung | Ja – Fremdkörpererkennung durch blaue Farbgebung |
| Ersatzfeder | 1200-23 |
| Ersatz-Halteschlaufe | 1200-161 |
| Rote Variante | 300L (Art.-Nr. 1230-00) |
| Hersteller | ARS Corporation, Sakai, Japan (seit 1876) |
Sicherheitshinweise
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⚠️ Wichtige Hinweise für sicheres Arbeiten: Allgemeine Sicherheit: • Dieses Produkt ist ein Schneidwerkzeug mit scharfer Klinge • Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren • Nicht als Spielzeug geeignet Vor dem Einsatz: • Schere auf einwandfreien Zustand und festen Sitz aller Teile prüfen • Beschädigte oder stumpfe Klingen vor der Verwendung ersetzen/schärfen • Bei Bedarf Arbeitshandschuhe tragen Während der Arbeit: • Klingen stets vom Körper weg führen • Nur für den vorgesehenen Verwendungszweck einsetzen (Ernte, Floristik, Feinschnitt) • Nicht zum Schneiden von harten Materialien (Draht, Kunststoff, etc.) verwenden Nach dem Einsatz: • Klingen reinigen und trocken lagern • Bei Bedarf leicht ölen, um Rostbildung zu vermeiden • Sicher aufbewahren, um Verletzungen zu vermeiden Hinweis für HACCP-Betriebe: • Schere regelmäßig auf Beschädigungen (Risse, abgebrochene Teile) kontrollieren • Bei Beschädigung sofort aus dem Verkehr ziehen und dokumentieren • Gemäß betrieblichem HACCP-Plan handhaben und lagern Lesen Sie vor der ersten Verwendung die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig durch. Bei Fragen wenden Sie sich an den Händler oder Importeur. |
Hersteller Informationen
- Name: ARS Corp.
- Straße: 476-3, Handaiji-cho, Naka-ku
- Stadt: Osaka
- Postleitzahl: 599-8267
- Land: Japan
- E-Mail: info-world@ars-edge.co.jp
Importeur Informationen
- Firmierung: Tiger GmbH
- Straße: Vogesenstraße 8
- Stadt: Endingen
- Postleitzahl: 79346
- Land: Deutschland
- E-Mail: info@tiger-pabst.de
- Telefonnummer: 07642 930505
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